Нужно: 3 яйца, 1 ст. сахара, свежий сок 1 грейпфрута,, 1/2 емкости сгущенки, 250 гр. сметаны 1/2 ч. л. содовой, 1,6 ст. крупы.

Желтки измелчить с медом; в иной миске взбалтать до густой, смеси белки, сливки, сгущенку содовую, крупу. Поместить в произведенную смесь желтки. Вместите тесто в смазанную маслом и посыпанную крупой противень, заполнив ее на 2/3. Положить ёмкость в теплую до 200°-220° печь на 35-50 мин. Разчленить на 3 доли и покрыть растительным соусом.