Опубликовано в Торты

Тесто: 1 ст. бразильских сухофруктов разделить, 120 гр. сахара, 4 яйца, 0,6 ст. сахара, 0,6 ст. крупы, 1 ч. л. погашенной содовой, 1 ч. л. питьевой воды. Сахар разогреть разрыхлить яйца, с медом, вмешать сахар,, сухофрукты, содовую крупу. Приготовить 4 блина до темного цвета. За 24 часа пред подачей на стол покрыть сметанным соусом. Соус: 5 емкости сметаны, 1 ст. сахара. Украсить сухофруктами.