Пирог Ночка (непеченный)

Опубликовано в Торты

Ингредиенты печенье 250 гр.,: подсластитель 1 ст. кофе, 4 ст. л. , сухофрукты молотые 0,6 ст. , чернослив 3 ст. л. , вода 4 ст. л. Соус: яйцо Желток 1 шт. , подсластитель 4 ч. л.

Кофе и подсластитель расстаять в жидкости, на газе выждать до 100 градусов. Нашинковать печенье, вложить сухофрукты, чернослив и жидкий подсластитель с кофе. Замесить и поместить взбитым белком с медом. Произведенную смесь укутать в бумага, усилить всякую ёмкость и положить на холод. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)