Пирог смородиновый с кисломолочным соусом

Опубликовано в Торты Тесто: 250 гр. крупы, 120 гр. масла, 75 гр. медовой сладкой пудры, 1 яйцо. Начинка: 120 гр. марципановой смеси, 4 ст. л. смородинового глинтвейна, 18 гр. крахмала свежий сок, 1 фрукта, 450 гр. плотный простокваши, 75 гр. сахара, 250 гр. сливок. Кушанье и украшение: 9 гр. крахмала, 125 миллилитров смородинового сока, 3 Читать больше проПирог смородиновый с кисломолочным соусом[…]

Пирог Бисквитный ореховый

Опубликовано в Торты Ингредиенты: мука.150 гр. орехи.200 гр. растительное масло.100 гр. сметана.100 гр. яйца.2 шт. подсластитель Очищенные сухофрукты совместно с медом 3 раза перерабатывать через кухонный комбайн, в готовую смесь вложить жидкое растительное масло, сливки, яйца, все замесить, поместить крупой и заново замесить. Добавить смесь в ёмкость, смазанную маслом, и нагревать на жару в печи Читать больше проПирог Бисквитный ореховый[…]

Пирог ореховый 1

Опубликовано в Торты Тесто: 3 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 50 гр. распущенного масла Жира, 1 ст. нашинкованных сухофруктов, 0,6 ч. л. гашеной содовой, 3 ст. крупы. Соус: 1 емкость сгущенки, 280 гр. масла. Взбалтать до плотности сметаны нагревать на жару, три блина 40мин, теплыми измельчить на полукоржи.

Непеченный пирог 1

Опубликовано в Торты Ингредиенты: печенье бисквитное 250 гр., растительное масло 35 гр., творог 450 гр., сахарная пудра 35 гр. цедра грейпфрута,, свежий сок грейпфрута 3 шт. , виноград 120 гр.. Раскрошить бисквитное печенье, распустить на медленном газе растительное масло соединить печенье, и масло. Расположить небольшим рядом на донышке разъемной формы для пирога. Смешать в с Читать больше проНепеченный пирог 1[…]

Пирог “Монастырский”

Опубликовано в Торты 3/4 яйца 12 гр. крупы, 9 гр. ржаных сухарей, 50 гр. коровьего молока, 25 гр. сахара, 3 гр. кофе, 15, гр. растительного масла, ванилин на крае ножа. 1/2 яйца и 12 гр. сахара разрыхлить миксером повысить температуру на медленном газе до 50 °с, до увеличения в количестве в, 4-5 раз. После этого Читать больше проПирог “Монастырский”[…]

Пирог Домашний (Наполеон)

Опубликовано в Торты Ингредиенты: Тесто: жир. 550 гр. крупа. 550 гр. яйцо. 1 шт. вода. 1 бокал уксус. 1 десертная ложка поваренная соль Соус: коровье молоко сгущенное. 0. 6 емкости масло растительное. 250 гр. Жир с крупой перетереть руками, вложить яйцо, воду, поваренная соль, уксус, перемешать, тесто приготовить небольшие блины. Блины покрыть соусом и положить Читать больше проПирог Домашний (Наполеон)[…]

Пирог “Домашний”

Опубликовано в Торты Надо: 3 яйца 250, гр. сахара, 250 гр. сметаны, 3 ст. л. крахмала, 1/2 ч. л. содовой, загашенной в 1 ст. л. уксуса, 250 гр. крупы. Вспенить яйца с медом, вложить сливки, гашенную содовую, крахмал, крупу. Все аккуратно замесить. Пораскладывать в противень, смазанную маслом и нагревать на жару в, печи на не Читать больше проПирог “Домашний”[…]

Пирог Девичий

Опубликовано в Торты Ингредиенты: Тесто: мука.1-2 бокала яйца.3 шт. сахар.1 бокал майонез.1 баночка сгущенное молоко.0.5 емкости сода.1 десертная ложка какао.1-2 чайные ложки Соус: сметана.1 бокал сахар.0.5 бокала лимон.1 шт. сухофрукты Перемешать тесто плотности сметаны, приготовить 4 блина. В два из них вложить кофе. Пирог покрыть соусом. Соус: сливки разрыхлить с медом и присоединить грейпфрут, пропущенный Читать больше проПирог Девичий[…]