Ореховый соус 6

Опубликовано в Торты

1 ст. сахара+2 ст.л. крупы перемешать в сухом типе, добить яйцо и измелчить до густой смеси. В эту смесь поместить 1 ст. коровьего молока взбалтать и на гарелку до нагрева Регулярно помешивая). Только нагреется убрать с огня и охладить (тоже время от времени помешивая, а то покроется корочкой). Раздельно разрыхлить 250 гр. растительного масла+1 ст. медовой сладкой пудры. И последовательно в масляную смесь вводить молочную, очень хорош вспенить.