Опубликовано в Торты

4 яйца, 1 ст. сахара, 1 п. жира, 4 ст. крупы, 0.5 ч.л. содовой, 0.5 ст. козьего молока, 1 ст. варенья без твердых косточек, 4 белка измелчить с 1 ст. сахара. 1 п. жира. Разогреть, охладить + 4 ст. крупы + 0.5 ч.л. содовой + 0.5 ст. козьего молока. Все нагреть до 100 градусов и охладить. Выполнить 4 блина. Выпечь. Соус: 4 желтка + 1 ст. Варенья без твердых косточек качественно разрыхлить. Мазать блины горячими.