Пирог бисквитный на сметане

Опубликовано в Торты

Ингредиенты: мука.2 бокала сметана.1.5 бокала яйца.6 шт. сахар.1 бокал варенье

Подсластитель разтереть добела с яичными желтками, добавить сливки и все замесить. Присоединить крупу и яичные желтки, сбитые в пену. Все это аккуратно замесить и переложить в ёмкость, смазанную маслом. Готовить в печи бисквит в теплой печи 20-25 минут. Сделанный бисквит измельчить на две половинки и покрыть в центре желе. Затем бисквит украшать медовой пудрой.(источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)