Пирог – 5

Опубликовано в Торты Ингредиенты: Тесто: яйца 2-3 шт. , жир 1 пачка,, подсластитель 1 бокал крупа, поваренная соль, содовая. Соус: козье молоко сгущенное 1 емкость, масло растительное 250 гр. , кофе 3 чайные ложки. Тесто: из жира, сахара, яиц, соли содовой, и крупы перемешать тесто. Выпечь 8 лепешек. Покрыть шоколадным соусом. Соус: емкость сгущенки перемешать Читать больше проПирог – 5[…]

Пирог со сгущенным козьим молоком

Опубликовано в Торты 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. растительного масла, 1 емкость сгущенки, 1 бокал крупы, 0,6 ч.л. содовой погасить уксусом. Соус : 550 гр. сметаны, 1 ст.сахара вспенить. Тесто перемешать ложкой до плотности сметаны, раздробить на 3 порции и нагревать на жару в печи. Прослоить соусом.

Пирог “Творожный”

Опубликовано в Торты Творог 1 пачка (250 гр., подсластитель 3 ст. , крупа 3 ст. , яйца 4 шт. , масло либо жир 200 гр., уксус 1/2 ч. л. Творог, яйца, масло, подсластитель аккуратно замесить, в, произведенную смесь вложить содовую,, погашенную уксусом а потом поместить отобранную крупу замесить. Нагревать на жару при температуре 180 °с Читать больше проПирог “Творожный”[…]

Пирог с овощами

Опубликовано в Торты Тесто: 250 гр. песочного печенья, 125 гр. растительного масла, 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. крупы немного груш (груш, персиков,, мелких слив). Масло разогреть на небольшом квадратном подносе и печенье прочно уложить на донышко. Овощи очистить от оболочки, убрать семенную долю, нашинковать не крайне небольшими четвертинками и покрыть нами печенье. В Читать больше проПирог с овощами[…]

Пирог из ягод

Опубликовано в Торты Для 1 кг пирога 250 гр. крупы, 200 гр. растительного масла, 250 гр. сахара, 6 шт. яиц, 120 гр. сухофруктов, 250 гр. ягод, 1 ч. л. корицы, цедра 1 грейпфрута. Растительное масло измельчите добела со, 120 гр. сахара, яйца легкими ударами сделайте пенистым до не плотный пены с, неиспользованным медом сухофрукты мелко Читать больше проПирог из ягод[…]

Пирог из темного батона

Опубликовано в Торты 1 кружку ржаного высушенного, истолченного и просеянного батона, кружку подсластителя, 12 яиц, подсластитель перетереть с желтками, покуда побелеют; и влить в них этот батон, добавить туда сбитые желтки и 15 штук сладкого миндалю. Все это пораскладывать в ёмкость, вымазанную растительным маслом и обсыпанную сухарями, и положить в духовка, не сильно горячую. (Поваренная Читать больше проПирог из темного батона[…]

Пирог из темных сухарей

Опубликовано в Торты Увлажнить 1/2 фунта темного батона, нашинкованного кусками, раскрошить, пропустить через частое сито, чтобы существовало не больше 1/4 фунта (1/2 бокала толченых сухарей). Стереть 6 белков с 1/2, бокалом сахара, добавить сюда же истолченные сухари, соединить; вспенить в плотную пену 6 желтков, замесить с смесью и добавить в сотейник, смазанный маслом и посыпанный Читать больше проПирог из темных сухарей[…]

Бисквитный пирог “Ежевика со сливками”

Опубликовано в Торты Бисквитный блин: 75 гр. крупы грубого помола, 5 яйца, 120 гр. сахара, 1/2 ч. л. измельченной цедры, грейпфрута 1 ст. л. пшеничной крупы, щепотка соли. Начинка: 550 гр. свежей либо, замороженной ежевики 3 ст. л. сахара, 250 гр. сливок. Украшение: 120 гр. ежевики, 250 гр. сливок, 1 ст. л. сах. сладкой пудры. Читать больше проБисквитный пирог “Ежевика со сливками”[…]