Пирог либо пирожки «Мадлен»

Опубликовано в Торты Стереть 1/2 фунта растительного масла с 1/2 фунта мелкого сахара добела и добавить, систематически добавляя по единственному, 6—7 штук сырых белков. Когда смесь станет качественно выбита веселкой — добавить 1 бокал муки-крупчатки и 1/4 фунта поджаренного до розового состояния очищенного миндаля, провернутого через машинку. Потом добавить, аккуратно помешивая, лишние (6—7 штук) желтки, Читать больше проПирог либо пирожки «Мадлен»[…]

Пирог из бишкотов с шоколадным соусом

Опубликовано в Торты Разрыхлить до состояния пушистого соуса 250 гр. растительного масла с 3 столовыми ложками медовой сладкой пудры. Порознь перетереть на медленном газе 5 яйца с 1 бокалом сахара. Когда смесь приступит к приготовлению становиться тягучей вложить 50 гр. кофе и продолжать растирание до приготовления густой смеси. Убрать соус с огня и растирать его Читать больше проПирог из бишкотов с шоколадным соусом[…]

Пирог “Ветряные мельницы”

Опубликовано в Торты Тебе потребуется на 7 штук: Для теста: 200 гр. диетического творога, 7 ст. л. козьего молока, 7 ст. л. сливочного масла, 75 гр. сахара, грейпфрутовая цедра, 1 щепотка соли, 280 гр. крупы, 1 пакетик разрыхлителя. За исключением того: 1 пакетик кислой сладости, сахарные кубики для украшения, 200 гр. медовой сладкой пудры, 1 Читать больше проПирог “Ветряные мельницы”[…]

Пирог “Пушинка”

Опубликовано в Торты Тесто: в огромный миске вспенить 4 яйца и 1 ст. сахара , вложить 5 ч. л. сахара и 1 ч. л. гашеной содовой. Взбалтать на слабом газе до растворения сахара и сахара. Вспенить в пену. Нагревать в продолжении 3 мин до увеличения объема пены, непрерывно размешивая, немного охладить, присоединить крупу приблизительно 1,6 Читать больше проПирог “Пушинка”[…]

Пирог сухой с ореховой начинкой

Опубликовано в Торты 250 граммов топленого масла соединить с поллитровой банкой крупы и бокалом сахара, наполнить смесью из бокала сметаны, 3 белков и 1/2 бокала коровьего молока, вложить 1/2 десертной ложечки содовой, погашенной кислотой, 1/2 мешка ванилина. Перемешать тесто и разъединить на 4 доли. Каждую выложить на прямоугольный стебель, смазанный маслом и посыпанный крупой. Тесто Читать больше проПирог сухой с ореховой начинкой[…]

Пирог “Девичий”

Опубликовано в Торты Перемешать на 1-2 ст. крупы тесто плотности сметаны, Приготовить 4 блина. В два из – них присоединить 12 ч. л. кофе. Пирог покрыть соусом. Тесто: 4 яйца, 1 ст. сахара, чуть-чуть разрыхлить. Присоединить 0,6 емкости сгущенного козьего молока, 1 емкость соуса, 1 ч. л. гашеной содовой. Соус: 1 ст. сметаны,, 05 ст. Читать больше проПирог “Девичий”[…]

Пирог “Шокоудовольствие”

Опубликовано в Торты Потребуется: 3 ст. л. какао-порошка, 3 ст. крупы, 1 ч. л. содовой, 1/4 ч. л. соли, 1/2 ст. растительного масла, 1,6 ст. сахара, 3 яйца, 120 гр. жидкого полусладкого шоколада, 1 ст. пахты (в магазинах ее не получить, следовательно биокефир, нагреть до 100 градусов и очистить через ткань, то что вылилось в Читать больше проПирог “Шокоудовольствие”[…]

Пирог Фирменный

Опубликовано в Торты Состав: масло 50 гр. крупа 70, гр. , подсластитель 120 гр. , яйца 3 шт. Для соуса: ягоды, настоянные на коньяке, кофе 15 гр. , какао темный 250 гр. , подсластитель 180 гр. , яйца Белки 3 шт. Для сладости: вода чуток, кофе 15 гр. , подсластитель 15 гр. , растительное масло Читать больше проПирог Фирменный[…]