Пирог с апельсинами и сухофруктами

Опубликовано в Торты Для основы: 3 – 4 блина из меренг, приготовленных по базой рецептуре. Для основы: 3 – 4 блина из меренг, приготовленных по базой рецептуре. Для отделки: 1 ст. ядер бразильских сухофруктов, отваренных и нашинкованных, 3 фрукта, Для растительного фруктового соуса: 470 гр. растительного масла, – 270 гр. медовой сладкой пудры, 230 гр. Читать больше проПирог с апельсинами и сухофруктами[…]

Пирог “мгновенный”

Опубликовано в Торты 1 кг, груш, 7 яиц, 250 гр. сахара 250 гр., крупы содовая. Груши очистить, порубить на столовые ложки толщиной 2-3 мм. Ёмкость для пирога выстлать пергаментной фольгой, покрыть ее маслом и украшать сухарями. Груши добавить в 3-4 ряда. Из яиц, сахара и крупы состряпать бисквитное тесто. Приготовленное тесто перемещают на груши, нагревают Читать больше проПирог “мгновенный”[…]

Пирог Северный.

Опубликовано в Торты На 1 емкость сгущенного козьего молока 3 яйца, 1 ст. крахмала, 1/3 ч.л. содовой, щепотка соли. Уберите в кушанье сгущенное козье молоко, вложить яиц, содовой, соли, старательно взбалтать, всыпая помаленьку картофельную крупу (крахмал). После переложить смесь в противень, заполнив ее не преимущественно чем на 1/3 и готовить в печи в печи.

Новогодний пирог

Опубликовано в Торты Способ приготовления последующий: Измельчите в пену 250 гр. растительного масла с 250 гр. медовой сладкой пудры (песка), положите по единственному 4 яичных белка и 120 гр. жидкого шоколада, дробненько разделите ножом 250 гр. мармелада, накрошите 470 гр. печенья и сбрызните все коньяком (50 гр. либо вишневкой. Через 20 мин, взбалтайте, переместите на Читать больше проНовогодний пирог[…]

Пирог “Ореховый”

Опубликовано в Торты Тесто: 280, гр. очищенных сухофруктов, 4 яйца, 280 гр. масла 3 бокала медового песка, 4 ст. ложки острого коровьего молока Биокефира, простокваши), 1/2 десертная ложка гашеной содовой, 4 бокала крупы. Сухофрукты измелчить, масло размягчить, все замесить. Ёмкость покрыть и приготовить 4 блина. Соус: 3 яйца, 3 бокала медового песка. 3 бокала коровьего Читать больше проПирог “Ореховый”[…]

Монашеский пирог

Опубликовано в Торты Размочив приблизительно фунта, ржаного батона измелчить его ложкой,когда батон необыкновенно мягок, выжать остаток питьевой воды так, чтобы, тесто не существовало чрезвычайно жидко. Доложить белки, растертые с медом, масло, чуток грейпфрутовой корки, ванильный хорошо истолченный орех и пенистые в пену желтки. Соединить имеющуюся смесь так, чтобы вышло достаточно крутое тесто. Добавить его в Читать больше проМонашеский пирог[…]

Масляный соус

Опубликовано в Торты Вспенить 250 гр. растительного масла и систематически присоединить 250 гр. медовой сладкой пудры. Делать пенистыми соус плюс к этому приблизительно 15 минут, кроме этого выпустить по единственному 3 белка, не прекращая взбивания. Порознь прожарить соус из 1 бокала козьего молока и 1 столовой ложки крупы либо крахмала. Делать пенистыми его до охлаждения, Читать больше проМасляный соус[…]

Пирог из батона желированный

Опубликовано в Торты 550 гр. батона пшеничного, 470 гр. кушанье овощного, 1 ст. консервированных ягод и овощей. Для – фруктовоягодного кушанье: 3 ст. сладкого фруктово-ягодного сиропа, 1 ст. л. крахмала. Батон круглой формы, зачистить от корочки и измельчить на 2-3 оладушки толщиной 05-1 см. Верхнюю оладушку покрыть рядом полузастывшего ягодного кушанье, выдержать при комнатной температуре, Читать больше проПирог из батона желированный[…]